Naša zgodba, kdo smo in zakaj smo tukaj
Forum je zaživel v začetku leta 2017 na legendarnem mestu nekdanjega bara Blef, ki je desetletje soustvarjal zgodovino mestnega vrveža in bil priča neštetim zgodbam, smehu in srečnim trenutkom. Danes Forum nadaljuje to tradicijo, a s svojo edinstveno energijo in prijetnim vzdušjem, ki vabi, da se ustavite, počivate in uživate.
Notranjost lokala je še vedno ovita v mehko, pridušeno svetlobo čudovitega rumenega stekla in starih visokih oken, ki prostor obdaja s toplino preteklosti. Prenova je dodala le še kanček sodobne elegance, hkrati pa ohranila domačnost, ki vas bo objela ob prvem koraku skozi vrata. Vsak kotiček vabi k sproščenemu druženju, nepozabnim pogovorom in trenutkom, ki jih želite podoživeti znova in znova.
Tisti, ki radi uživate v naravi, boste navdušeni nad udobnimi zunanjimi kotički, ki so še posebej mamljivi v poletnih mesecih. Pod krošnjami bujnih dreves, ki nežno senčijo prostor, se lahko sprostite ob ohlajeni pijači, prijetni družbi ali le ob trenutku zase. Forum je prostor, kjer se prepletata mestno življenje in občutek domačnosti – idealno za kavico s prijatelji, odklop po nakupih, skupinski ogled tekme ali preprost turistični obisk mesta.
Ob odlični kavi, osvežilni pijači in izvrstni kulinariki Forum postane več kot le lokal – je prostor, kjer se čas ustavi, vonj sveže pripravljene hrane in prijetni šepet mestnega vrveža zlijejo v nepozabno doživetje, ki ga boste želeli ponoviti.
Naša želja in vizija
Svojim obiskovalcem želimo ponuditi več kot le obrok – želimo ustvariti prijetno druženje, nasmehe in nepozabne trenutke ob dobri hrani in osvežilni pijači. Zato svojo ponudbo nenehno bogatimo z sveže pripravljenimi jedmi iz skrbno izbranih, kakovostnih sestavin, ki zadovoljijo tako brbončice kot dušo.
Vsak obisk pri nas je povabilo, da se ustavite, sprostite in uživate v okusih, ki razvajajo čute. Začnite dan z zdravimi in svežimi zajtrki, ki vam bodo dali energijo za ves dan, ali pa se prepustite okusnim hitrim obrokom, ko imate le malo časa, a želite nekaj posebnega. Naša ponudba vključuje tudi izvrstna kosila in večerje, pripravljena z ljubeznijo in pozornostjo do vsakega detajla – vsak grižljaj je majhna zgodba, ki jo boste želeli podoživeti.
Poleg tega pri nas vedno najdete sveže sezonske sestavine, lokalne dobavitelje in kreativne kombinacije, ki znajo presenetiti in navdušiti. Forum ni le lokal – je prostor, kjer se srečata druženje, sprostitev in kulinarično doživetje, kjer vsak trenutek postane poseben in vsak obrok praznik čutov.
